Do końca roku 2019 zamówienia nie będą realizowane.

Zapraszamy ponownie w Nowym Roku 2020


Zioła

torebka1

wysylka11

Bezpieczne zakupy

SSL

logo przelewy24

komosa14

Komosa ryżowa biała Quinoa 500g

14,50 zł


Komosa ryżowa biała Quinoa

 

Komosa ryżowa inaczej zwana peruwiańskim ryżem już od dawien dawna uprawiana jest w Ameryce Południowej, gdzie dzięki zawartości składników odżywczych jest bardzo ceniona. Komosa ryżowa zwana Quinoa występuje pod postacią białych ziaren, które są głównym źródłem pełnowartościowego białka, błonnika, witamin, niezbędnych kwasów tłuszczowych oraz składników mineralnych. Skład komosy ryżowej sprawia, że roślina ta może z powodzeniem zastąpić mięso. Poleca się ją szczególnie wegetarianom i weganom oraz osobą, które zrezygnowały całkowicie z mięsa.

 

Sposób przygotowania:

Ziarna komosy przed gotowaniem wypłukać w zimnej bieżącej, (jeśli woda nie pieni się zbytnio – wystarczy jedno płukanie, jeśli jednak mocno się pieni i jest dosyć mętna – płuczemy ziarna 2-3 razy i odcedzamy na sicie). Gotuje się ją podobnie jak tradycyjny ryż, jednak nieco krócej 10-15 minut. Ma lekko słodkawy smak, nadaje się jednak zarówno do potraw na słodko, jak i na ostro. Na każdą szklankę nasion – ok. 2 szklanki wody, (do gotowania komosy czerwonej i czarnej używa się mniej płynu). Ugotowaną komosę przechowuje się w lodówce w hermetycznym pojemniku (szklanym, nie plastikowym) do 3 dni. Można ją wykorzystywać jako dodatek do codziennych, szybkich dań.

 

Waga: 500g